Notre miel brut est fabriqué par des abeilles qui récoltent le nectar d'une grande variété de fleurs, principalement de luzerne et de trèfle, ainsi que de fleurs sauvages comme les lupins, les marguerites et le pinceau rouge, ainsi que de divers arbres et arbustes. Cette gamme diversifiée de sources de nectar crée un miel unique et riche en saveurs qui est vraiment spécial pour la région entre Revelstoke et Armstrong, en Colombie-Britannique.
Récolté avec soin et traité au minimum, notre miel conserve toutes ses enzymes, vitamines et antioxydants naturels. Contrairement à de nombreux miels commerciaux, le nôtre n'est jamais pasteurisé, préservant ainsi tous ses bienfaits nutritionnels. Disponible en plusieurs tailles, notre populaire pot de 3 kg est parfait pour la cuisine et la pâtisserie.
Avec sa couleur dorée, sa texture onctueuse et sa saveur complexe, notre miel brut est un ajout délicieux et sain à toute cuisine. C'est un excellent édulcorant naturel, dont l'indice glycémique est inférieur à celui du sucre, et qui offre des avantages tels que l'apaisement des maux de gorge, le soulagement des allergies et la promotion d'un meilleur sommeil.
Découvrez dès aujourd’hui le goût et la qualité exceptionnels de notre miel brut, parfait pour un usage quotidien et dans toutes vos recettes préférées.