Chez BeeKind Honey Bees, nous pensons que comprendre l’histoire des abeilles mellifères est essentiel pour apprécier leur incroyable contribution à notre monde. Vous êtes-vous déjà demandé d'où vient le miel ou comment sont produits le pollen et la cire d'abeille ?

Les abeilles domestiques constituent un élément essentiel de notre écosystème depuis des millions d’années, évoluant à partir des guêpes prédatrices qui vivaient il y a 120 millions d’années. Contrairement à leurs ancêtres carnivores, les abeilles sont passées maîtres dans l’art de récolter le nectar et le pollen des fleurs, qui leur fournissent respectivement leur principale source d’énergie et leur nutrition.

Au fil du temps, les abeilles ont développé une incroyable compétence en matière d'architecture, créant des rayons hexagonaux (cire d'abeille) efficaces comme compartiments de stockage individuels au sein de la ruche. Les abeilles utilisent ces rayons pour élever le couvain et stocker le nectar qu'elles transforment en miel, ainsi que le pollen qu'elles transforment en pain d'abeille pour le stockage et pour nourrir leur couvain.

Depuis des milliers d’années, les humains récoltent le miel des abeilles sauvages. Cependant, avec le développement du modèle de ruche gérée (Langstroth) en 1851, les apiculteurs peuvent désormais travailler avec des cadres amovibles et réutilisables à l'intérieur de boîtes empilables qui imitent fidèlement les conditions que vivent les abeilles dans la nature. Les abeilles produisent de la cire d'abeille grâce à des glandes spéciales qui créent un peigne de forme hexagonale des deux côtés d'une fondation à l'intérieur de chaque cadre. Ils utilisent également leur cire pour boucher (fermer) chaque cellule jusqu'à ce qu'il soit nécessaire d'y accéder ultérieurement.

Chez BeeKind Honey Bees, nous sommes passionnés par le partage de nos connaissances sur l’histoire des abeilles mellifères et les merveilles de l’apiculture avec les autres. Nous nous efforçons de créer des opportunités éducatives qui inspirent et permettent aux individus de devenir des apiculteurs compétents et responsables. Nous nous engageons à promouvoir des pratiques apicoles durables qui donnent la priorité à la santé et au bien-être des abeilles domestiques et des pollinisateurs indigènes, et nous nous engageons à soutenir les communautés apicoles locales par le biais du mentorat et de la collaboration.

Dans notre rucher, nous suivons un processus minutieux de récolte du miel qui garantit le bien-être de nos colonies et produit un miel de haute qualité destiné à la consommation. Nous attendons la fin du pic de production de nectar en été, généralement de fin juillet à fin août, pour évaluer les besoins de nos abeilles pour l'hiver à venir. Une fois que nous avons déterminé la quantité de miel nécessaire pour nourrir chaque colonie, nous calculons soigneusement et récupérons l’excédent de miel pour la récolte.

Grâce à la conception de la ruche Langstroth, nous sommes en mesure d'extraire le miel du nectar stocké dans les cadres sans nuire aux abeilles ni endommager le rayon. Nous utilisons un extracteur de miel qui applique la force centrifuge pour retirer le miel liquide du nid d'abeilles, puis nous filtrons et emballons le miel pour la consommation. Pour ceux qui préfèrent le miel en rayon, nous proposons des cadres sans fond de teint, ou avec un fond de cire très fin, qui peuvent être découpés et conditionnés sans procédé d'extraction.

La qualité et les caractéristiques du miel dépendent du fourrage disponible, qui peut varier selon la région et le lieu. Nous proposons trois catégories de base de miel : origine unique, multi-fleurs et local, sous trois formes : liquide, crémeux/fouetté et rayon de miel. Les sources multiflorales les plus courantes de notre région comprennent la luzerne, le trèfle, le pissenlit, l'épilobe et les fleurs sauvages, tandis que d'autres régions du monde ont des sources populaires comme le canola, le sarrasin, le manuka, l'eucalyptus et le bois aigre. Quelle que soit la source, nous sommes fiers d’offrir à nos clients un miel délicieux et de haute qualité.

Le pollen d'abeille est un superaliment remarquable qui regorge de nutriments essentiels, de vitamines et de minéraux dont le corps a besoin pour fonctionner de manière optimale. C'est une excellente source de protéines et contient tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin pour la croissance musculaire, la réparation des tissus et la santé globale. En plus des protéines, le pollen d'abeille est riche en vitamines B, notamment la thiamine, la riboflavine, la niacine et l'acide pantothénique, qui sont essentielles à la production d'énergie et au maintien d'une peau, de cheveux et d'ongles sains.

Mais le pollen d'abeille n'est pas seulement une source de nutriments essentiels : il contient également une multitude d'autres composés bioactifs qui peuvent être bénéfiques pour la santé de diverses manières. Par exemple, le pollen d'abeille est riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger l'organisme contre les dommages causés par les radicaux libres pouvant entraîner des maladies chroniques comme le cancer, les maladies cardiaques et la maladie d'Alzheimer. C'est également une riche source d'enzymes, qui aident le corps à digérer les aliments plus efficacement et à absorber les nutriments plus efficacement.

Des études ont montré que le pollen d'abeille peut avoir des propriétés immunitaires, contribuant ainsi à soutenir les défenses naturelles de l'organisme contre les agents pathogènes et les maladies. Cela peut également aider à réduire l’inflammation dans le corps, qui est un facteur courant dans de nombreuses maladies chroniques. Le pollen d'abeille est utilisé depuis des siècles comme remède naturel contre les allergies, et certaines preuves suggèrent qu'il peut aider à réduire les symptômes tels que les éternuements, la congestion et les démangeaisons oculaires.

Le pollen d’abeille n’est pas seulement bénéfique pour la santé physique, il peut également contribuer à soutenir la santé mentale et les fonctions cognitives. Certaines recherches suggèrent que le pollen d’abeille pourrait aider à améliorer la mémoire et la concentration, tout en réduisant les symptômes d’anxiété et de dépression.

Dans l’ensemble, le pollen d’abeille est un véritable superaliment qui offre de nombreux avantages potentiels pour la santé. Que vous cherchiez à améliorer votre santé physique, à soutenir votre système immunitaire ou à améliorer votre clarté mentale et votre concentration, le pollen d'abeille peut être un complément précieux à votre alimentation.

Nos abeilles mellifères utilisent leurs glandes productrices de cire dans l'abdomen pour transformer la cire en écailles, qu'elles utilisent ensuite pour créer le rayon hexagonal pour le stockage du couvain, du pollen, du pain d'abeille et du miel. La cire d'abeille est également utilisée pour coiffer les cellules de couvain, les cellules de miel et les cellules royales.

Nous prenons grand soin de collecter la cire d'abeille pendant le processus d'extraction du miel, afin de ne pas nuire au bon fonctionnement de la ruche. Nous récupérons la cire d'abeille du recouvrement de cire, de tout rayon endommagé de l'équipement d'extraction et toutes les quelques années des cadres de la ruche pour maintenir le rayon réutilisé dans une ruche en bon état. Une fois collectée, nous restituons (fondons et filtrons) la combinaison de cire d’abeille pour la purifier de tout reste de miel et d’impuretés. Le résultat final est une cire d’abeille finement filtrée avec de nombreuses applications et utilisations pratiques.

Nos blocs de cire d'abeille sont fabriqués à partir de cire d'abeille filtrée 100 % pure, obtenue à partir de capsules de cire lors du processus d'extraction du miel. Notre cire d'abeille est de la plus haute qualité et peut être utilisée dans une variété d'applications telles que les emballages alimentaires, les bougies, le cirage pour meubles, les crayons, le baume à lèvres, le lubrifiant pour bois, le beurre corporel, l'imperméabilisation des chaussures, le conditionnement des planches à découper en bois, la prévention de la rouille pour les outils, déodorant fait maison, barres de lotion, talons et mains craquelés apaisants, frictions à la vapeur maison et bien d'autres encore.

Nous sommes fiers de vous offrir la meilleure cire d'abeille filtrée pour vos nombreuses utilisations. Que vous utilisiez la cire d'abeille pour des produits de soins personnels, pour l'entretien de la maison ou pour des activités artistiques, nous sommes convaincus que notre cire d'abeille dépassera vos attentes. Merci d'avoir considéré notre cire d'abeille pour votre prochain projet ou achat.

La domestication des abeilles remonte à l’art égyptien antique, il y a environ 4 500 ans. Avance rapide jusqu’au XVIIe siècle, les abeilles mellifères ont été importées d’Europe en Amérique du Nord et sont maintenant largement utilisées pour polliniser de nombreuses cultures, telles que les fruits et les noix, et pour produire du miel commercial. Comme les autres animaux d'élevage commerciaux tels que les bovins, les moutons, les chevaux et les chèvres, les abeilles mellifères sont élevées et élevées commercialement pour des caractéristiques et des traits spécifiques.

Lors de notre production de stocks d’abeilles mellifères, nous nous concentrons sur les abeilles carnioliennes. L'abeille carniolienne est très appréciée des apiculteurs pour plusieurs raisons, comme sa capacité à se défendre contre les insectes nuisibles tout en étant douce dans son comportement envers les apiculteurs. Ces abeilles sont également habiles à ajuster la population ouvrière à la disponibilité du nectar, ce qui permet un stockage efficace du miel et du pollen pendant les périodes de forte nectar. Ils résistent à certaines maladies et parasites qui peuvent nuire à d’autres sous-espèces.

Les points forts de nos abeilles mellifères comprennent leur nature douce et non agressive, leur capacité à s'adapter rapidement aux changements de l'environnement et leur sens aigu de l'orientation. Ils sont également capables d’hiverner avec un plus petit nombre d’abeilles hivernales et utilisent peu de propolis. Cependant, ils sont plus sujets à l’essaimage s’ils sont surpeuplés et ont une faible capacité à prospérer par temps chaud d’été.

Nous adoptons une approche unique pour développer nos colonies d'abeilles mellifères en exploitant leur énergie reproductive au début du printemps pour les diviser en colonies plus petites (noyau/nuc). Ce processus contrôle leur instinct de devenir trop grand pour leur ruche et de se multiplier en colonies supplémentaires (essaim) tout en maintenant la ruche mère à une taille gérable. De plus, nous élevons (élevons) des reines grâce à un processus délicat de simulation de l'une des impulsions naturelles de la colonie (remplacement d'urgence de la reine) pour reproduire une nouvelle reine dans la ruche. Une fois éclos, la reine subit un vol d'accouplement et est confirmée en train de pondre avant d'être récoltée pour une colonie noyau sans reine en attente.

Nous sommes fiers de notre production d’abeilles mellifères et pensons que notre approche aboutit à des colonies d’abeilles saines, productives et prospères.

Forces

*Considéré comme doux et non agressif

*Peut être conservé dans les zones peuplées

*Sens d'orientation considéré comme meilleur que celui de l'abeille italienne

*Moins de dérive des abeilles d'une ruche vers une ruche voisine

*Comparées aux abeilles italiennes, elles ne sont pas aussi enclines à voler le miel.

*Capable d'hiverner avec un plus petit nombre d'abeilles hivernantes

*Les réserves de miel sont conservées

*Capable de s'adapter rapidement aux changements de l'environnement

*Mieux pour les régions aux hivers longs

*Rythme rapide de production de couvain puis réduction de l'élevage du couvain lorsque le fourrage disponible diminue

*Faible utilisation de propolis

*Résistant aux maladies du couvain

*Pour les zones à fort flux de nectar printanier et à pollinisation précoce

*Recherchez plus tôt le matin et plus tard le soir, ainsi que les jours frais et humides.

*Les ouvrières vivent jusqu'à 12 % plus longtemps que les autres races

Faiblesses

*Plus sujet à l'essaimage en cas de surpeuplement

*Faible capacité à prospérer par temps chaud d’été

*La force du nid à couvain dépend davantage de la disponibilité du pollen

*Sauf indication contraire, la reine noire est difficile à trouver

Colonies de noyau (nuc)

Notre équipe se consacre à soutenir les apiculteurs à toutes les étapes de leur parcours, que vous débutiez ou que vous cherchiez à développer vos opérations. Pour y parvenir, nous produisons des colonies nucléaires (nucs) à diverses fins, notamment pour remplacer les pertes hivernales et augmenter la taille opérationnelle. Dans le passé, nous avons proposé 4 nucs à cadre à la vente, mais en 2022, nous sommes fiers d'annoncer notre transition vers une offre principalement de 5 nucs à cadre. Grâce au développement approfondi de notre processus de production de nuc, nous visons à offrir une plus grande efficacité et une plus grande valeur à nos clients, tant au détail que commerciaux. Les avantages d'un nuc à 5 images par rapport à un nuc à 4 images sont significatifs : généralement, un nuc à 5 images est plus développé au moment de l'achat, nécessitant moins d'efforts de la part du client pour obtenir le résultat de développement souhaité. Nous sommes ravis d'offrir ces nucs de haute qualité à nos clients et sommes impatients de continuer à soutenir les apiculteurs de tous niveaux avec des produits et une expertise de premier ordre.

Boîtes Nuc personnalisées à 5 cadres

Notre objectif est de fournir une conception de boîte à nucs personnalisée à 5 cadres qui offre à nos clients plus qu'un simple moyen de transport d'abeilles. Notre nuc box est conçue pour fournir des fonctionnalités supplémentaires, notamment une alimentation en sirop par le haut depuis l'extérieur du couvercle (avec un bouchon en plastique lorsqu'il n'est pas utilisé), une ventilation grillagée au bas et à l'arrière pour le contrôle de la température, et un haut et un bas migratoires avec 1/2 parois pliées, permettant à deux boîtes nuc de s'adapter à un super Langstroth à 10 cadres et augmentant les options pour créer des divisions. De plus, la boîte comprend une entrée de roue à disque pour un contrôle de vol facile, un espace supplémentaire pour les abeilles au-dessus des barres supérieures et sous le couvercle intérieur, permettant une alimentation supplémentaire en galettes de pollen. Notre objectif est de fournir une nuc box qui offre polyvalence et praticité à nos clients.

Règlements provinciaux sur les abeilles

Nous sommes très fiers d'adhérer au Règlement sur les abeilles de la Colombie-Britannique, qui nous oblige à enregistrer tous les emplacements de ruchers, à maintenir la santé de nos abeilles mellifères (en veillant à ce qu'elles soient inférieures au seuil autorisé de varroa et exemptes de maladies) et à se soumettre à une inspection annuelle. par l'inspecteur régional provincial des abeilles pour recevoir un permis de vente. En tant qu'entreprise, notre réputation et notre succès reposent sur la fourniture de produits de haute qualité à nos clients. Nous reconnaissons l’importance primordiale de fournir à nos précieux clients des abeilles mellifères saines, satisfaites et productives. Par conséquent, nous encourageons tous nos clients à nous contacter s'ils rencontrent des problèmes avec nos produits, et nous nous engageons à travailler en étroite collaboration avec eux pour répondre et résoudre immédiatement tout problème.

Comme toujours, le diable est dans les détails, et il existe une quantité exceptionnelle de détails dans chacun des domaines de production ci-dessus. Autant de variables à prendre en compte pour chaque processus géré, notamment : la science, l’environnement, la météo, le calendrier, la planification, la gestion des ressources, pour n’en nommer que quelques-uns. Nous espérons que vous avez apprécié notre explication simplifiée de nos processus de production de produits. Si vous avez encore des questions sur la façon dont nous produisons et/ou sur l'endroit où nous nous approvisionnons en produits de qualité, veuillez nous contacter par e-mail ou envoyez-nous un message via l'un de nos comptes de réseaux sociaux Facebook , Instagram , Twitter .